摘要：电饭煲是现代家庭不可或缺的电器设备，但在使用中有时会遇到显示乱码的问题，让人感到困惑。本文将从硬件和软件两个方面详细讲解如何解决电饭煲显示乱码的故障。具体而言，本文将介绍分别检查电源线和显示屏线路是否正常、重新设置时间和清除存储的方法以及更换电饭煲的EPROM芯片的步骤。通过本文的介绍，相信大家能够解决电饭煲显示问题，让它重新恢复正常的使用。

1、检查显示屏线路和电源线

首先，检查电饭煲的电源线和显示屏线路是否正常。可用一个万用表或测试笔以及胶带或胶水来进行检测。如果发现电源线接触不良，可使用胶带或胶水解决，如果是线路问题，就需要更换线路，以保证电饭煲的正常工作。

若仍无法解决问题，就要考虑重新设置时间和清除存储的方法。

2、重新设置时间和清除存储

这是解决电饭煲显示乱码问题的常见方法。将电源线拔出后重新插回，同时按下“取消”键和“加热”键，然后再按“确认”键即可将时间重新设置。如果还是故障，可以尝试按照说明书上的方法清除存储。

有的情况下，重新设置时间和清除存储依然无法解决问题，这时就需要更换EPROM芯片。

3、更换EPROM芯片

EPROM芯片是电饭煲程序存储的重要部分，如果芯片出现故障，就会导致显示乱码，需要更换EPROM芯片才能解决。具体步骤如下：

第一步：拆开电饭煲的外壳，将电路板取出。

第二步：找到EPROM芯片，在芯片上标记一个“方圆”，这样在更换时不易混淆。

第三步：用长梳金夹和吸锡器分别把EPROM芯片上的锡和热缩管除去，可以使用焊锡枪、吸泥器等工具。

第四步：剪开热缩管和剥离芯片上的引脚。然后用胶布保护好插座和引脚。

第五步：用焊锡烙铁把EPROM芯片的引脚插上新的EPROM芯片，然后用吸泥器吸掉剩余的锡。

第六步：对较长的引脚，可以曲折成S型，便于插座的间隔。把新芯片插在芯片座上，检查引脚和插座是否接触良好，重新拧紧螺丝即可。

通过对电饭煲显示乱码的故障的分析与解决方法，我们可以了解如何判断电饭煲显示故障的原因，并采取相应的方法来解决问题。

总结：在使用电饭煲的过程中，出现显示乱码的故障，可能是电源线和显示屏线路的问题，也可能是EPROM芯片出现故障的缘故。根据不同的情况，我们可以采取相应的解决方法，来修复电饭煲的故障，以保证它重新恢复正常的使用。