首先，我们需要了解一些基本的燃气灶维修知识。一般来说，燃气灶的故障分为两类机械故障和电路故障。机械故障包括燃烧器堵塞、阀门失灵等；电路故障包括线路短路、开关失灵等。对于一些简单的机械故障，我们可以自己进行维修，比如清理燃烧器、更换电池等。对于一些复杂的机械故障和电路故障，我们还是找专业维修人员进行维修。

其次，我们需要考虑到安全问题。燃气灶是一种高压气体设备，如果我们在不了解维修知识的情况下进行DIY维修，很可能会出现安全事故。比如，如果我们不小心触碰到燃气管道，就会导致燃气泄漏，从而引发火灾等事故。因此，我们应该尽可能避免进行DIY维修，而是选择找专业维修人员进行维修。

，我们需要考虑到维修成本。如果我们选择DIY维修，可能只需要花费一些简单的维修工具和零部件的费用；而如果我们选择找专业维修人员进行维修，可能需要花费一定的人工费和零部件费用。我们需要知道，专业维修人员具有丰富的维修经验和技能，可以更快、更准确地解决故障，从而避免出现二次维修的情况。因此，在考虑维修成本时，我们需要权衡维修质量和维修成本之间的关系。

综上所述，当瓦房店燃气灶出现故障时，我们应该是选择DIY维修还是找专业维修呢？对于一些简单的机械故障，我们可以自己进行维修；对于一些复杂的机械故障和电路故障，我们还是选择找专业维修人员进行维修。同时，我们需要注意安全问题，避免出现安全事故；在考虑维修成本时，我们需要权衡维修质量和维修成本之间的关系。