一、灶具不着火

燃气灶不着火可能是由于燃气管路堵塞或电磁阀损坏等原因造成的。首先需要关掉燃气开关，然后拆卸灶具的表面，找到电磁阀并检查是否有损坏。如果电磁阀损坏，则需要更换新的电磁阀。

二、火焰不稳定

燃气灶火焰不稳定可能是由于燃气管路或喷嘴堵塞、燃气阀门老化或损坏等原因造成的。首先需要清洗燃气管路和喷嘴，确保通畅。如果问题仍然存在，则需要更换燃气阀门。

三、火焰颜色异常

燃气灶火焰颜色异常可能是由于燃气管路、喷嘴或燃气阀门损坏，也可能是由于燃气中杂质过多导致的。首先需要清洗燃气管路和喷嘴，确保通畅。如果问题仍然存在，则需要更换燃气阀门。

四、燃气灶表面清洗

平时使用燃气灶时，表面难免会沾上油垢、尘土等污物，如果不及时清洗，不仅影响美观，还容易滋生细菌。为了保持燃气灶的清洁卫生，我们可以使用专业的清洁剂进行清洗，也可以使用一些家庭常见的清洁方法，如用醋、苏打粉等进行清洗。

总之，燃气灶的维修保养是非常重要的，不仅可以延长其使用寿命，还可以确保使用过程中的安全。如果您遇到了燃气灶不着火、火焰不稳定、火焰颜色异常等问题，可以参考上述的维修视频教程进行处理。当然，如果您不具备相关的维修知识和技能，还是请专业的维修人员进行处理。