一、燃气灶点不着火

如果燃气灶点不着火，首先需要检查燃气灶是否连接好燃气管道，并确认气源是否打开。如果这些都没有问题，可以检查点火器是否正常，如果不正常可以更换点火器；也可以检查电线是否接触良好，如果松动可以重新接好。如果以上方法都不能解决问题，建议请专业人员进行检修。

二、燃气灶火焰不稳定

燃气灶火焰不稳定可能是由于燃气管道堵塞或燃气灶阀门故障引起的。可以尝试用吸尘器或气压泵将燃气管道清洁干净，或者更换燃气灶阀门。

三、燃气灶火苗颜色异常

燃气灶火苗颜色异常可能是由于燃气管道中杂质太多或者燃气灶燃烧不完全引起的。可以清洗燃气管道或更换燃气灶喷嘴，确保燃气灶燃烧完全。

四、燃气灶发出噪音

燃气灶发出噪音通常是由于燃气管道中的气体流动不畅引起的。可以检查燃气管道是否有堵塞，或者调整燃气灶阀门的开度。

以上就是几种常见的福建万和燃气灶故障及其解决方法。当然，对于燃气灶的维修和保养，还需要定期进行清洁和检查，确保燃气灶的正常使用和安全。如果以上方法都无法解决问题，建议及时联系专业的维修人员进行处理。