咖啡是现代人生活中不可或缺的一部分，而如何选择一台适合自己的咖啡机，也成为了很多人关注的问题。现磨咖啡机作为一种高端咖啡机，备受追捧。在选择和使用现磨咖啡机时，需要注意哪些关键点呢？本文将为您一一解答。

一、现磨咖啡机的分类

现磨咖啡机一般分为手动和电动两种类型。

手动现磨咖啡机是指需要人工操作的一种咖啡机，其主要特点是磨出的咖啡粉粒度均匀，口感细腻，但需要手动操作，不太适合忙碌的上班族。

电动现磨咖啡机则是自带电机，可以自动完成磨咖啡豆的过程。电动现磨咖啡机磨出的咖啡粉更为细腻，口感更为浓郁，适合忙碌的上班族。

二、如何选择现磨咖啡机

1. 磨度调节功能

现磨咖啡机的磨度调节功能非常重要，因为不同的咖啡机需要不同的磨度。一般来说，意式浓缩咖啡需要细磨，而手冲咖啡则需要粗磨。因此，选择现磨咖啡机时，一定要注意其磨度调节功能是否齐全。

2. 咖啡豆容量

咖啡豆容量是指现磨咖啡机能够容纳的咖啡豆数量。一般来说，容量越大的现磨咖啡机，磨出的咖啡粉也会更多，适合需求量较大的家庭或办公室使用。

3. 磨出的咖啡粉是否均匀

磨出的咖啡粉是否均匀也是选择现磨咖啡机时需要考虑的一个重要因素。如果磨出的咖啡粉不均匀，那么咖啡的口感也会受到影响。

三、现磨咖啡机的使用技巧

1. 清洗

使用现磨咖啡机时，一定要注意清洗。清洗现磨咖啡机的方法很简单，只需要用清水冲洗即可。但是，清洗时一定要注意不要用太多的水，否则可能会影响咖啡机的使用寿命。

2. 使用新鲜咖啡豆

使用现磨咖啡机时，一定要使用新鲜的咖啡豆。因为咖啡豆的新鲜程度会直接影响咖啡的口感和香气。

3. 磨度调节

使用现磨咖啡机时，一定要注意磨度调节。不同的咖啡需要不同的磨度，因此，一定要根据自己的口感喜好和咖啡的种类进行磨度调节。

现磨咖啡机是一种高端咖啡机，使用起来需要注意一些关键点。本文从现磨咖啡机的分类、选择和使用技巧三个方面进行了详细的介绍，相信能够帮助大家更好地选择和使用现磨咖啡机。