想要喝上一杯香浓的咖啡,但是手头没有咖啡机或咖啡豆怎么办?别担心,手冲咖啡教程来了!只需要准备好以下材料和步骤,你就能在家里轻松制作出美味的手冲咖啡。
1. 热水壶
2. 咖啡杯
3. 滤纸
4. 磨豆器(可选)
5. 咖啡勺
6. 手冲壶(可选)
7. 手动搅拌器(可选)
1. 烧开水,将水倒入热水壶中,待水温降90℃左右。
2. 准备好咖啡豆,如果有磨豆器,可以将咖啡豆磨成适合手冲的粉末;如果没有磨豆器,可以购买现成的手冲咖啡粉。
3. 将滤纸放入手冲壶中,用热水润湿滤纸,并将水倒出。
4. 将适量的咖啡粉放入滤纸中,约为每100毫升水使用10克咖啡粉。
5. 将热水倒入手冲壶中,先将咖啡粉浸湿,等待15秒钟,使其充分膨胀。
6. 慢慢地将剩余的热水倒入手冲壶中,保持水流稳定,直到水位到达壶口。
7. 等待咖啡滴完,将手冲壶中的咖啡倒入杯中。
8. 可以用手动搅拌器轻轻地搅拌一下,让咖啡味道更加均匀。
通过以上步骤,你就可以自己在家里制作出一杯香浓可口的手冲咖啡了!虽然没有咖啡机或咖啡豆,但你仍然能够享受到美味的咖啡。