思茅辣椒是云南省的特产之一，其辣味浓郁，风味独特而闻名遐迩。为了让辣椒更好地保存和运输，烘干是必不可少的一个过程。而思茅辣椒烘干机则成为了处理辣椒的主要设备之一。然而，烘干机在使用过程中也需要正确维护和保养，以下是一些维护和保养烘干机的技巧。

正确的清洁是保证烘干机正常工作的关键。

第一步是清洁过滤器。烘干机的过滤器要经常清洗，这可以帮助防止堵塞和堵塞滤器的空气流量，从而减少烘干机的效率。清洗过滤器的方法很简单，只要将过滤器取出，用清水冲洗干净，晾干后再装回去即可。

第二步是清洁烘干机内部的灰尘和杂质。使用烘干机一段时间后，内部会积累灰尘和杂质，这些残留物极易导致烘干机性能下降、甚至发生故障。可以使用吸尘器或刷子等工具清理机器内部，以保证机器的正常工作。

第三步是清洗烘干机外壳和控制板。外壳的清洗可以用湿布擦拭，控制板的清洗也要注意湿度，不能让水浸润进去。若控制板上沾有脏污，可以用干净的软布蘸上清洁液，轻轻擦拭即可。

及时的维护保养可以避免烘干机发生故障。

第一步是检查电源线和开关。在使用烘干机时，首先要检查电源线以及开关是否正常，这是保证烘干机正常运行的前提。 如若发现电源线或开关出现损坏及时更换，以避免安全隐患。

第二步是保持烘干机运转的稳定性。在使用烘干机时，要保证烘干机持续运转的稳定性。若机器的辊筒或轴承出现异响或松动，应当立即停止使用烘干机。及时检查相关零部件是否松动或磨损，发现问题更换配件即可。

第三步是及时更换使用寿命较久的零部件。烘干机的零部件是易损件，使用寿命有一定的期限，长时间使用会使部件磨损甚至导致故障。因此，在平时维护烘干机时，必须注意更换已经过期的零部件，以保证机器的正常工作。

除了以上的几个方面，还需要平常多注意烘干机的使用环境以及操作，如控制烘干机的温度和时间、正确使用烘干机内的转笼、避免一次烘干过多的物品等。合理的使用及维护保养可以避免烘干机突然故障，提高了其使用效率与寿命，保障了生产线的正常工作，从而获得更佳的经济效益。