如果你的日立电饭煲出现了压力异常，别慌张，因为这并不是大问题。下面将详细介绍如何解决日立电饭煲的故障。

1、清洗水位管

如果煮饭时煮不好而且到压力时间还没开关上升，那么很可能是水位管有问题。你需要先将电饭煲内的残留物清理干净，然后拆下来水位管，用清水洗净，再重新安装即可。

如果还是不行，你可以考虑更换新的水位管。

2、更换压力表

如果日立电饭煲压力异常，还需要检查压力表。先清洗压力表，用压力表进气口吹气，看是否出现漏气的情况，如果出现漏气，那么请更换新的压力表。

3、检查发条弹簧

如果日立电饭煲压力异常，可以检查发条弹簧。发条弹簧负责控制压力，如果不当运转，会使得压力异常。你可以将电饭煲拆开查看一下发条弹簧的运转情况。如果发条弹簧运转不良，需要及时更换。

总结：以上就是几种日立电饭煲压力异常的解决方法，如果还是不行请及时联系售后服务。在平时使用时，还需注意日常清洗和保养。