全自动商用洗碗机维修知识（解决商用洗碗机故障的方法）

商用洗碗机已经成为大型餐饮企业、酒店等实现自动化的必需品，但是若出现故障，将会对工作效率和用户体验造成一定程度的影响。因此，商用洗碗机维修知识的掌握对使用者来说是非常必要的。

一、商用洗碗机停止工作

若商用洗碗机停止工作，首先检查电源和电线是否松动，确定电源是否供电。如果电源正常，进一步检查门是否正常关闭，水龙头是否打开，滤网是否堵塞，排水是否通畅。若排除以上原因，可能是水泵、电机等部件损坏，可以联系厂家或维修工程师进行检修。

二、商用洗碗机不加热

商用洗碗机加热不正常，可能是加热元件故障，电路板损坏等。首先检查加热元件和连接线是否短路，若无问题，则可以检查电路板和温控器是否正常工作。需要注意的是，使用者在进行检修时应先将电源关闭，否则将有触电风险。

三、商用洗碗机噪音大

商用洗碗机噪音大，可能是水管漏水、水箱漏水、叶轮损坏或底座松动等原因。可以先检查水管、水箱和叶轮是否损坏，若没有问题，可以查看底座是否有松动或脱落情况出现，需要重新固定底座。

四、商用洗碗机清洗效果不佳

商用洗碗机清洗效果不佳，可能是洗涤剂添加量不足、水温过低或喷嘴堵塞等原因。可以先检查洗涤剂的添加量是否达到标准，若发现水温过低也需要适当提高水温，若商用洗碗机喷嘴堵塞，需要检查喷嘴、滤网是否干净，清理不干净的可进行更换。

五、商用洗碗机不断漏水

商用洗碗机不断漏水，可能是水管接头处未拧紧，这时候可以加强连接紧固，并使用PTFE胶带加密水管接头；也可能是商用洗碗机排水管道漏水，可以检查排水管道是否有渗漏情况，需要修复漏洞位置来解决问题。

总结：以上仅为商用洗碗机故障的解决方法之一，若问题难以解决请及时联系厂家或专业维修人员进行解决。使用者在进行维修时需要注意安全，处理方式应结合实际情况加以确定，并保障维修过程对商用洗碗机不会造成二次损伤。