当您在使用能率燃气灶时，突然发现打火时听到“咔嚓”一声，但火焰并未点燃，这时可能是由于您松手时打火按钮被按下而熄灭的情况，这种情况比较常见，但也不必过于担心，可以通过以下方法解决。

您可以仔细检查打火按钮是否被按下，可能是操作时不小心按住了按钮，当您松开手指时，按钮也就自然弹起，导致火焰熄灭。建议您再次按下打火按钮，保持按住直至火焰稳定点燃。

除了检查按钮外，您还可以检查打火装置是否有杂质堵塞，导致点火不稳定。您可以用软布轻轻擦拭打火装置，保持清洁，确保打火装置正常工作。

有时候火焰过大或过小也会导致点火困难，您可以调整火焰大小开关，适当增加或减小火焰大小，使火焰点燃更加顺畅。

如果经过以上操作问题仍未解决，建议您及时联系能率燃气灶的售后服务电话由家电维修董师傅提供，专业的维修师傅可以为您提供更详细的指导和服务，确保您的燃气灶正常使用。

为了避免类似问题的发生，建议您定期对能率燃气灶进行保养维护，保持清洁并及时更换老化的部件，确保燃气灶长期稳定运行。

当您遇到能率燃气灶打火松手灭中的情况时，不必惊慌，可以通过检查按钮、清洁打火装置、调整火焰大小等简单方法尝试解决。如果问题依然存在，别忘了拨打由家电维修董师傅提供的售后服务电话寻求专业帮助，享受专业的维修服务。