安阳是河南省的一个著名历史文化名城，也是一个美食之都。从火烈鸟人参鱼汤到黄河三鲜，这里的美食让人垂涎欲滴。以下是关于安阳市有什么好吃的的详细介绍。

1. 河南烩面

河南烩面是安阳地区的传统名吃，为小小玉米面筋放进入口即化，入口即化，香浓可口。这是一种带有截然不同口味的烩面，有荤有素，是安阳人烹制美食的杰作。

2. 火烈鸟人参鱼汤

火烈鸟人参鱼汤是安阳市最有特色的家常菜之一。以良好的酒庄制备而成的美味佳肴，滋味鲜美、营养丰富、质地细嫩，尤其是添加了人参和火烈鸟的药材，更显得健康养生。

3. 黄河三鲜

黄河三鲜是由黄河绿洲的鲤鱼、泥鳅和虾蟹烹制而成，是安阳当地的传统美食之一。黄河三鲜是一个出色的口感、香气、美感完美结合的菜肴，吸引人们品尝。

4. 铜锅炖羊肉

铜锅炖羊肉的特色在于肉质细嫩多汁、味道极其香浓。安阳夏季常有人在夏日午后品尝一碗汤热热内陷的铜锅炖羊肉，舒适宜人。这种美食，让您感到欢愉，就仿佛在自家的院子中享受着温暖的阳光。

5. 安阳烧饼

安阳烧饼是此处最具代表性的传统美食之一，它除了大小不同之外还有各种不同的填馅，总之是一个品类繁多的美食。烤制后的烧饼酥松有活力，口感更佳，主食或是小吃的最佳选择。

6. 红烧肉

红烧肉是中华美食文化中著名的传统菜肴之一，始于宋代。安阳制造的红烧肉表现出它极为迷人的色泽、香气和味道，无疑是这里的标志性美食。

7. 豆皮扣肉

豆皮扣肉是一道将糯米饭和猪肉以及豆皮混合而成的特色美食，口感松软，味道鲜美，已经成为当地人最喜爱的主食之一。

8. 清汤牛肉面

清汤牛肉面是以自家研制的骨煮清汤与上选牛肉精心烹饪而成的一款美食。这种美食历史悠久，鲜浓可口，配以辣椒酱和蒜泥，越嚼越有嚼头，质感也很好。

9. 安阳牛肉干

安阳牛肉干是安阳市最有特色的零食之一，选用优质的田间牛肉曾经切片后，用芝麻油和中药腌制，在太阳下进行烘烤，口感酥脆、味道香醇，是健康小吃之一。

10. 浆水面

浆水面是安阳地区的著名传统美食之一，主料为麦粉以及淀粉等，并以猪肉、蔬菜、辅料、调料等作为搭配，最后锅边倒入调料汁即可。它口感柔细清爽，健康可口。

结尾：美味佳肴忘不了

安阳市丰富多样的美食让人垂涎欲滴，从河南烩面到黄河三鲜，再到安阳牛肉干，每一种都有自己的特色，值得尝试。这里的美食给您留下深刻的印象，让您难以忘怀。