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小葱价格上涨,最近10年大葱价格表

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海口居民 李女士:葱太贵了,5块多钱一斤,今年的蒜还行,姜比每年都贵,哪里都那样,特别是葱,天天炒菜的必需品,以前便宜的时候就一捆一捆的买,现在就是三棵两棵的买。

海口海玻农贸市场 摊贩:大蒜每斤五块,我进货就要三块九一斤了,要货了还要剥皮出来,也挣不了多少钱的。

海口金贸文华农贸市场 摊贩:每斤蒜头卖八块,姜每斤卖十二、十三块,姜比往年是比较贵,今年比较贵一点,贵了三四块这样子。

海口金贸文华农贸市场 商户:姜上个月十多块钱一斤,现在才十块钱一斤,这个蒜的话还可以,才七块钱一斤。

海口金贸文华农贸市场 摊贩:大葱每天都涨价,一天一个价,前两天都是四块四, 四块三要货,今天要五块一要货,今天要六块七要货,拿的价格高了我们不好卖啊。

据中国农业信息网数据,11月份,大葱、生姜批发价格分别为每公斤4.56元、14.08元,较6月份分别上涨了70.8%、45.9%,同比分别上涨99.1%、71.5%。

海口居民:希望平稳一点,因为葱姜蒜每个家庭几乎每天都要用的,炒菜都要用希望回调一点吧。

货源供应少致价格上涨

专家:尽快培育市场价格机制

海南凤翔蔬菜批发市场 商户:我们这个葱最高是三块五,但是香葱都有三块八了,平常都是两块批发价,现在涨了差不多一块多了。

椰海粮油交易市场 商户:前段时间是山东的老姜,人家存库的话(价格上涨)今年的新姜上市,三四块钱,库存起来,到年的时候肯定也会涨。此外,受疫情影响,今年上半年生姜出口量增加,进一步推动了国内生姜价格上涨。和生姜一样,大葱的价格涨幅也不小。据中国蔬菜流通协会提供的数据显示,11月11日,主产区山东章丘长白大葱毛葱的价格为每斤1.3元左右,同比增长160%。而另一个大葱主产区,河南新野的铁杆大葱毛葱价格每斤在1.45元左右,较8月下旬相比增长0.8元,上涨123.08%。

中国蔬菜流通协会 常务副会长 陈明均:主要原因就是这两年大葱的种植效益比较差,影响老百姓的种植积极性,山东辽宁河北河南等这些北方的主产区域普遍减少了种植面积,第二个原因就是今年的北方地区,像山东这些主产区雨水比较大,出现了一些水涝的现象,影响了大葱的单产。据了解,大葱是按茬口供应的,目前市场上售后的大葱,主要是山东、河南、河北等产区的产品,后面要上市消费的就是江苏、浙江等地的大葱了。但由于江苏、浙江这些产区的大葱种植面积也是减少的,因此,专家预测,春节前大葱的供应属于偏紧状态,其价格仍保持高位运行。对此,有关专家认为,应尽快培育市场价格机制,避免小宗农产品价格过度波动。

中国社会科学院农村发展研究所 研究员 李国祥:葱姜蒜价格长期以来,主要是靠市场自发调节,它的一个突出特征就是剧烈波动,我们未来要借鉴像我们的花卉市场, 像国外的拍卖市场的价格形成,一定要在一定的范围之内,一方面,让价格能够反映供求关系变化,另一方面,又不能因供求变化带来价格放大波动。

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