想必现在有很多小伙伴对于伊朗藏红花一斤多少钱都比较感兴趣，此刻小丽就为大家整理了一些关于一斤能卖10万元你家阳台也能种伊朗藏红花为什么能卖天价方面的知识分享给大家，希望能够帮助您解决问题。

藏红花

藏红花，如果仅仅以名字来看，你可能以为它是原产于我国西藏的红花。但实际上，藏红花不是原产于我国西藏，它是从伊朗经印度传到了西藏，然后又从西藏传到了内陆，久而久之，大家误以为它是西藏原产的植物，所以把它叫成了“藏红花”。

藏红花的名字更准确的叫法是“西红花”、“番红花”。

在全球，伊朗是目前藏红花最大的种植国家，全球90%的藏红花都是产自伊朗。伊朗一年能产370吨藏红花，这个产量看起来可能不多，但如果你知道什么叫商品层面上的“藏红花”，那么你就不会认为这个产量低了。

伊朗藏红花比伊朗的石油更加闻名于世。在广泛的知名度下，它的价格比其它国家的藏红花更加的奢侈，中等级别的伊朗藏红花能卖到2-3万元/斤，顶级的伊朗藏红花能卖到10万多元/斤。当下，黄金的价格大约是18万元/斤，一斤顶级伊朗藏红花的价格都超过了半斤黄金。

这让人听起来多少有点不可思议，甚至有点儿离谱。

但它的的确确是真的。

且听我慢慢道来。

在伊朗，藏红花主要有2个用途。第一个用途是当作香料用。厨师在做饭的时候，会往饭菜里添加藏红花，让饭菜变得更加美味；第二个用途是用藏红花来泡茶，取3-5根藏红花泡入水中，即可得到一杯红花茶。如果节俭一点的话，这3-5根藏红花可以反复多泡几杯茶。

在我国，藏红花除了用来泡茶和当作香料外，还是一味名贵的中药材，很多地方也都是把藏红花当作中药材来种植和发展的。

藏红花之所以昂贵，主要是源于它的生产成本。

不了解藏红花的人会认为这一朵朵蓝色的花朵就是“藏红花”。是的，你说它是藏红花，这是对的。但这一朵朵花朵可不是商品层面上的藏红花，他们只能算是藏红花的“药渣”。

真正能拿出来卖的藏红花，严格上指的是藏红花的柱头。也就是，紫蓝色花朵中心的那一根红丝（如下图所示），这才是商品层面上的藏红花。

能卖钱的藏红花也仅仅是这根红丝。

一朵藏红花大约能产30毫克的新鲜红丝，但市场上大多数出售的藏红花都是干燥后的红丝。而一朵藏红花能产的干燥红丝可能不到6毫克。

有人计算过，要生产一斤的藏红花成品，大约需要采摘20万根藏红花红丝。采摘的时候，是没有机械帮忙的，完全依靠人工来采摘。而且顶级藏红花要挑选藏红花中的极品红丝，对采摘时间要求也非常严格，当藏红花开花后，要立刻采摘，不能有丝毫的耽搁，采摘后，必须尽快把花丝取出，然后进行干燥贮藏。

这一系列制作工艺要一气呵成，不能有任何的延迟，否则藏红花的香气就会有损失，难以称得上顶级藏红花。它的生产完全是靠人力堆出来的，所消耗的大多数成本都是人力成本。

整个伊朗的藏红花种植面积达到了132万亩，但是伊朗的藏红花成品仅仅才370吨，顶级藏红花的数量可能连8吨都不到，能用稀有来形容。

极低的成品产量，极高的人力成本，是藏红花成品能一直保持高价的主要原因。否则的话，假设藏红花像种小麦那样高产且可以机械化收割，价格肯定早就崩盘了。

以斤来看，藏红花的价格非常奢侈。但藏红花的零售市场上一般没有消费者去按斤来买藏红花。

你如果去商场里给老板说“老板，给我来一斤的藏红花”，估计会把老板给雷到。

大多数时候，藏红花都是论克卖的，一般5-10g就能出售。10g的藏红花拿来泡水，一次放3-5根，也能喝一段时间了。

这跟喝茶叶有些类似。

以此来看，藏红花的价格并不是那么离谱。

藏红花在国内是可以种植的。

在我国南方不少地区，很多地方都早已经在种植藏红花了。国产藏红花的平均价格要比从伊朗进口的相对便宜一些，但国产藏红花的生产成本也不低。

3-5年前，种一亩藏红花的成本大约是1.5-3万。

后来，种的人多了，藏红花的种植成本也下降了。一亩地的成本大约降到了6000-8000元。

但国产藏红花的成品率同样非常低，种一亩地藏红花，可能最终产出的藏红花成品都不足0.5kg。

如果再像伊朗那样，对藏红花进行分级，从里面挑出来顶级的藏红花花丝，那么所产出的顶级藏红花很有可能都不到10g。

这仅仅是种植上的成本。后期再加上售后、中间环节、品牌溢价等等，国产的藏红花到了消费者手中，只能说可能比伊朗的顶级藏红花价格低一些，但很难便宜到烂大街，像有些人说“藏红花价格只配5元/斤”，那这样还不如直接白给呢，让他自己去地里摘，还能少亏个人工钱。

如果你买到了5元/斤的藏红花，那么90%以上的都是假货。

在巨大的利益面前，国内外都有不少造假者在用其它植物的花丝来仿冒藏红花，有的仿冒得非常逼真，仅仅靠肉眼是比较难识别的。

而且还有一些“聪明”的商家习惯在藏红花里添加过多的其它物质，比如有人卖给你10g藏红花，它可能又在里面添加了3g的蜂蜜。添加了蜂蜜的藏红花也是藏红花，这还不能说人家造假。类似这样的操作，国内国外不胜枚举。只能买的没有卖的精。

有人想种藏红花，但人在城里，又没有土地，该怎么办呢？

很简单，可以在家里的阳台上种植藏红花。

藏红花是可以在阳台上种植的。

藏红花是鸢尾科多年生草本植物，它的植株非常矮小，可以在阳台的空间正常发育。

它喜阳光，较耐寒。具体可以参考安徽省的气温条件来进行阳台栽培。一般种植200多天，藏红花就可以开花，开花后要及时采摘红丝。

藏红花种植起来并非很难，但你在阳台上种藏红花，只能种了自己拿来泡水喝，因为产量太低了。一个小阳台，你最多种个10-20朵藏红花，产出10-20根红丝，再分级挑选、干燥加工为藏红花成品，能产出2g都算是丰产了。

自己从阳台上种的藏红花可以自己拿来泡水喝，喝的时候把它当成10万/斤的顶级藏红花，这样喝起来又奢侈又朴素。家里来了客人，还可以请它喝一下奢侈的藏红花茶，张口就说“10万/斤”，在客人的目瞪口呆下，内心可以小小的装一把，简直不要太爽。