相信目前有好多人对于糜子的价格是多少都比较感兴趣，此刻小王也是在网络上收集了一些关于糜子最新价格方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

不知道大家对《舌尖上的中国》有没有印象，其中有一集就是介绍的陕北的黄馍馍，而其主要成分就是糜子。糜子，黍属一年生草本第二禾谷类作物，且有软糜子与硬糜子之分，其中硬糜子脱壳后就是我们常食用的黄小米。糜子作为我国主要粮食作物之一，其产量和种植面积都名列前茅，那么目前糜子的市场价格怎样?与其极为相似的黍子又有哪些区别呢?一起来了解一下吧。

目前糜子的价格怎样?

宁夏中卫市海原县红糜子1.4元/斤;甘肃定西市通渭县黄糜子1.2元/斤;山西忻州市繁峙县红糜子3元/斤;甘肃庆阳市环县黄糜子1.5元/斤;河北张家口市怀来县黑糜子2元/斤;陕西榆林市定边县白糜子1.78元/斤;甘肃定西市安定区黄糜子1.5元/斤;河南郑州市中牟县红糜子1.7元/斤等。注：以上价格仅供参考，实际价格请以当地的产地商价格为准。

糜子和黍子的区别在哪?

一、糜子

糜子属禾本科黍属，糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是我国主要制米作物之一，我们日常生活中常食用的黄小米在没有脱壳之前就叫做糜子。

营养含量方面，糜子的主要营养成分就是淀粉，大约占70%，蛋白质含量也高达12%左右，此外还含有β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。

糜子主要分布在俄罗斯、乌克兰和中国，而我国糜子主产区集中在我国长城沿线地区，常年种植面积约100万hm2，居世界第2位。

二、黍子

黍子同样也是我国主要粮食作物之一，以内蒙古、河北、山西、宁夏、陕西等地为主要产区，但产量不多，我们日常生活中长使用的黄大米就是去了壳的黍子的果实，其果实颗粒相较于糜子稍大，二者都为黄色，但黍子略淡。

黍属小粒粮，千粒重为3-8克，加工成米后营养很丰富，含蛋白质9.6%，碳水化合物76.3%，热量351千卡/百克，粗纤维1.0%，还有丰富的矿物质和维生素。

除了以上区别之外，我们还可以通过最直观的区别来辨别糜子和黍子，就是看地里长出来的穗子，糜子的穗子有很多，且都很细的。而黍子却是一条一条的，很粗的。此外，糜子也比黍子更有营养。