想必现在有很多人对于小龙虾一两以上价格这方面的内容都很感兴趣，如今高师傅就在互联网上为大家归纳了一些关于最近一个月的小龙虾价格相关的信息分享给大家，希望可以解决你的疑问。

100元钱可以在菜市场买到5斤多鲜活小龙虾。

对喜欢吃虾的市民来说，今年小龙虾的价格继承了去年的“亲民”感。

只是在小龙虾身上，“马太效应”非常明显：原本就相对便宜的小个头龙虾，价格也随着各地小龙虾上市而越来越便宜；原本就身价不菲的大个子龙虾，价格随着消费量的增加逐步攀高。

“小龙虾便宜了，买得多还可以再给点儿优惠。”郑州市陇海路一家农贸市场小龙虾摊位，摊主张路面前摆着两盆小龙虾，他手里拿着一个小塑料盆，用盆底轻轻拨动龙虾，小龙虾张牙舞爪，十分鲜活。

这两盆小龙虾区别就是个头：其中，单重3至5钱（1钱=5克）的小规格小龙虾，每斤只要18元。而重量在5到7钱中等规格小龙虾，价格为每斤25元。

“一般自家吃，18元这种就不错。100块钱就能买五斤多，一家人都能吃过瘾。”张路说，小龙虾价格便宜也让他的小龙虾销量不错，每天都能卖出四五十斤。

尽管消费者不少，但临近小龙虾售后旺季，中小个头的龙虾却不涨反降。

“小龙虾自由”的背后，是这几年养虾的人多了起来。目前，畅销郑州的小龙虾不仅来自湖北，河南省内南阳、信阳的本地虾也有不少。

信阳光山县的苏建国养小龙虾已经三四年了，他说，光山县北临淮河，水资源非常丰富，与湖北相比养殖小龙虾的自然环境毫不逊色。当地小龙虾养殖主要是“稻虾共作”的方式。目前，光山县发布的数据显示，仅该县实行“稻虾共作”的农田面积已达14.7万亩。

“现在养小龙虾暴利的时期已经过去了。”苏建国说，听养虾的同行说，2009年小龙虾养殖发展的初期，养殖户主要在湖北潜江，产能小，市场需求大，只要是个虾，都好卖。但是近几年，小龙虾养殖全国井喷式发展，质量差一点的虾就不好销了，小虾更是不值钱。

苏建国说，两三钱重的小龙虾，几乎算不上是“商品虾”，在养殖端拿货的时候几乎是半卖半送，对养殖户来说卖这样的虾根本不赚钱，还不如一季好稻子值得期待。

在中小号小龙虾“打折”出售的时候，精品大龙虾却供不应求，身价节节攀高。

小龙虾批发商刘先生给出的数据，3月中旬的时候约一两重的小龙虾33元一斤，而现在同样规格的需要40元一斤。而且发货需要预约，看有没有合适的货源。

苏建国说，去年养殖小龙虾亏损，加上疫情影响，让养殖端这种大个精品龙虾的供应不足。

每年二三月份是虾苗售后季节，但今年龙虾苗却滞销了，虽然有人将此归咎于今年疫情，但苏建国认为养殖亏损也有影响，养小龙虾的塘口今年也有部分放养。一些小龙虾养殖塘不舍得杀虾苗，导致虾苗密度过高，无法养出大个头的龙虾。

但是，消费者在菜市场几乎见不到这样一两重的鲜活小龙虾。

“‘两虾’进价40元一斤，运输过程中还有5%到8%的死亡率，零售就要60多元一斤才能保本。”刘先生说，所以菜市场的商贩都不愿意售后。

这些大个头的小龙虾，主要去向是餐厅。

近几年人们吃虾很看重个头，“小龙虾比手机大”是很多龙虾馆吸引人们消费的“噱头”。随着这段时间餐饮行业活跃度恢复，对大个小龙虾需求也更加旺盛，推高了大个龙虾的价格。

因此，现在去餐厅大快朵颐小龙虾依然花费不菲。在郑州一家连锁虾馆，点一份两斤重的小龙虾依然需要168元，一盘大约20多只。

看到菜市场100元5斤的小龙虾，也有客人和他“吐槽”，168元一盘小龙虾是“暴利”。

“真是冤枉呢，小龙虾就这样，个头差几钱，价格差几倍。”上述人士说，“我们选的都是湖北精品小龙虾，批发价格都在四五十元，加上损耗、加工等费用，168元一盘真不算暴利。”