想必现在有很多小伙伴对于玩具机热水器方面的知识都特别想要了解，现在小编就在互联网上为大家归纳了一些关于我玩上瘾了咖啡设备拼装玩具热水器篇方面的知识分享给大家，希望能够帮助您解决问题。

昨天和大家聊了拼装玩具的磨豆机，相信很多小伙伴都蠢蠢欲动而被种草了吧？因为我一口气买了全部咖啡系列的拼装玩具，所以就分开两期，今天就来和大家聊聊热水器的部分啦。当然也是为了和大家可以再回顾一下这些经典的热水器，他们带给这个行业多少光辉，因为有它们，才让我们的咖啡出品稳定，才让一家家咖啡馆得以有了长足口碑。

先要和大家聊个让我感动的小插曲，在我已经收到这10个咖啡设备的拼装玩具后的一周，突然又收到了一份快递，拆开一看是迪库玩具额外赠送的一份大礼，让我颇感意外，正在琢磨为何会有这么多赠品的时候，看到了他们附带的一张卡片。卡片上的文字让我感受到一种信念感和真诚，我当时就情不自禁地感慨，这到底是怎样的“神仙团队”啊，就是那种当你还对拼装过程，那些颗粒不顺滑的部分而感到懊恼的时候，一下子就如沐春风般抚慰了自己，也感受到他们对于每个用户的重视。

也许这是新品的缘故，也许本身打造一个全新系列就是一种“冒险”，但我想说，不要低估咖啡爱好者们对“咖啡魅力”的一切追寻，应该更多的是，我们这些咖啡爱好者感谢迪库，给予我们一份美好的纪念。

好啦，继续聊今天的正题啦，设计的热水器选品也依然都是超级经典的对象，

。关于KEES绝对属于我的梦想神机，算是内心一直超级喜欢和欣赏的热水器，不管是其工作性能，还是热水器的时尚设计外观，都让人印象深刻并赞不绝口，可谓是热水器领域里的一道独有个性的存在。

来自荷兰的纯手工制作的热水器KEES被誉为是热水器中的“劳斯莱斯”，Speedster的命名来自于Speedster系列跑车名称。早在上世纪80年代，该品牌的创始人KEES就因为改装旧款意式热水器而声名鹊起，数年来，KEES系列的热水器都凭借接触的性能和亮眼的造型，赢得世界各地咖啡发烧友的青睐。

KEES最大的特点就是其热水器都是全身不锈钢，充满金属感，也很具有时尚属性。双锅炉冲泡系统，独立双PID温控系统，精确水温0.1℃，自循环饱和式冲泡头，可以确保冲泡温度时刻稳定。我很喜欢拼装玩具将这款热水器的机械杆表达的很到位，这也是Speedster别致造型里的标志了，这种机械杆可以控制萃取压力行程，强劲的4孔蒸汽喷嘴，打发奶泡绝绝子啊。

这款拼装热水器主色调红色侧板实在太惹眼了，如果真实的有这样一台也超级吸睛的存在，另外真的好期待还能看到KEES其他系列的的热水器啊，凑齐一组，那就真的太爽了。

接下来第二款要和大家聊的就是再熟悉不过的经典辣妈GS3热水器啦，拼装玩具做的是带压力表的款，刚好我自己也有一台实机，二者放一起，也是相当可爱啊。GS3很很多小型独立咖啡馆的选择，它采用的是商业级别的叶轮水泵，可以提供恒定且持续的9bar压力输出，运转过程噪音也比较低，而且GS3在咖啡馆当中处于连续出品的状态，也能有较好的表现，均匀且稳定地萃取。

GS3算是辣妈的经典，因为它采用了辣妈商用机型的许多核心功能，包括预热系统、数字PID控制器，饱和冲煮头、双锅炉系统以及数显，满足家庭用户和咖啡爱好者也能在家将咖啡做的非常出色。其实好的机器，确实可以在个人意式咖啡出品的水准上有着非常明显的提升与帮助。

我很喜欢拼装工具里将GS3的机械拨杆也表达的比较写实，当叶轮泵全力运转的时候，这种机械拨杆可以通过拨动来控制预浸泡压力，实现萃取过程中对粉饼所受压力的监控，从而视线更均匀的咖啡萃取。

第三款要和大家聊的就是再熟悉不过的经典双头大黑鹰热水器啦，这款拼装玩具也是独立出品的，拼装颗粒数量也比较多，所以拼这款热水器的时候，还觉得成就感满满啊。其实好的热水器，那就是很好的解决一致性问题，咖啡师可以为黑鹰每个冲煮头设置温度配置，蒸汽锅炉、咖啡锅炉、冲煮头，这三个部位都可以独立设定，专利温控技术还能确保萃取时水温时刻保持稳定状态。

这款黑鹰VA388的设计很简洁，整体的线条流畅，很有时尚感。全身采用不锈钢外观，低机身设计，也更符合咖啡师的操作角度。侧板是酷似老鹰的翅膀纹路，这个部分在拼装玩具里也有着重体现，所以算是比较标志性的外观。底部四个优雅的支撑，这个支撑在拼装的时候也是相当复杂了，还原感十足。后部轮廓也在拼装的时候感觉诠释的特别完美，带有新古典主义的意味。这样的优雅设计也成为很多咖啡馆的镇店之宝。

当咖啡师按下萃取按钮后，黑鹰就会利用机械式预浸泡原理，让压力能够缓慢上升到9bar，让咖啡粉可以完整的浸润后再进行萃取。特有的sis低压预浸泡系统，不仅能提升萃取风味和油脂，还可以帮助你修正填压时出现的偏差所造成的通道效应，也对萃取一致性有着很大的优化。

，关于这款热水器，很多人总喜欢拿它与惠家做对比，其实动辄两万多的热水器，在家用来讲，还是有些压力的，在部分小型独立咖啡馆当中，我们也能看到Rocket的身影。Rocket在2007年的意大利米兰设立工厂，它的标志性金属外观，也让人觉得它就是很特别，算是工业设计的经典之作了。

Rocket有个很棒的功能，那就是蒸汽7段可调节，强劲蒸汽的速率是可调节的，帮助你轻松打出细腻奶泡。而且Rocket是全身手工镜面抛光不锈钢机身，所以日常如果养护清洁到位，会成为吧台上“最亮的机”，如果拼装玩具也能打造一些金属写实质感的就更棒了，可以更好的突出机型原本的外观特质。

商业E61冲泡头，独立冲煮锅炉，同时是PID精确温控系统，独立液晶控制面板可以直接设定温度，满足不同豆子的需求。热虹吸冲泡系统，温度也比较稳定。Rocket双层防烫蒸汽管的设计真的太贴心了，这一点在拼装玩具里也有比较突出细节，同时也支持咖啡师调整全角度。

，这款热水器也是拼装颗粒比较多的一款，选择双头的设计，拼装成品也比较大。Slayer更被人熟知的还是侧面X支架的经典造型的ESPRESSO热水器，而STEAM也是在近几年出现在一些独立咖啡馆当中，不过业内有一些咖啡师会反馈STEAM的做工一般，面板接缝处会有点不太严丝合缝，在精工这件事上，也许KEES永远是王者吧。

Slayer成立于2007年，坐落于美国西雅图，专注手工打造专业商用及家用热水器。Slayer就外观设计一直都比较有独特的前瞻性审美，总能感受到一种低调的奢华。如果让我一定要选个Slayer的最爱，那还真不是STEAM，只能属于ESPRESSO吧。STEAM每个冲泡头单独配置了可现实萃取参数的高清显示屏，不过这在拼装玩具当中是草草略过，并没有做成带有数显感觉的样式。

多锅炉温控系统，独立的1.7升咖啡锅炉和7.4升蒸汽锅炉，确保连续冲泡温度的稳定性，这在商用领域是是蛮核心重要的能力。STEAM的蒸汽系统也很强劲，预设两种不同模式，精细的控制蒸汽流量和温度，同时每只冲泡头可以设置2组预浸泡以及尾段低压萃取参数。特别喜欢别致的木质手柄，金属与木质的刚柔并济，让人特别喜欢。