热水器故障代码表e7是热水器超温保护温度控制器故障，也有可能是由于热水器感温探头表层的积碳严重。
热水器温度传感器出现故障怎么办
1、如果是因为温度传感器线路中连接出现短路或者是接插不良时，只要更换导线并焊接线路就可以重新连接。
2、如果是温度传感器内部出现破损的话建议更换新的温度传感器。如果是温度控制器出现故障就更换主控器。
3、如果是连接导线的绝缘层发生破损的话可以更换导线解决。
热水器超温保护怎么办
1、首先要拔掉热水器的电源，把进水阀打开，把里面的过滤网取出来，然后就可以把电拧掉，然后把进水管重新接上电源，如果热水器不跳闸的话，很有可能是热水器内部线路短路或者是温度控制器坏了，所以在更换完之后要重新启动热水器。
2、打开热水器电源，在正常工作状态下，把温控器上的旋钮顺时针方向旋转90度，等到指针下降到合适的位置时，再将温控器旋钮顺时针方向调节回原来的位置，这样热水器就有了热水使用。
3、为了避免热水器在使用过程中出现干烧的情况，所以在停水之后，需要等到热水器干烧才可以放水。如果热水器的温控器损坏的话，热水器也是无法正常工作的，所以在使用之前需要更换一个新的温控器。
4、如果大家在使用热水器的时候，听到温控器的声音，但是没有水流出来，这时候也说明热水器的内部温控器坏了，在这种情况下需要更换一个新的温控器。如果大家对于温控器不熟悉的话，可以在热水器的连接处加一个三角螺帽，或者是逆时针旋转的方向调节螺丝，这样就可以解决热水器的温控器跳闸的问题。
大家可以在热水器的连接处加一个三角螺帽，大家可以把热水器的三角螺帽拧下来，更换里面的金属片进行加热，要注意的是如果热水器还是无法加热的话，可以考虑热水器的安全阀问题，如果是安全阀问题的话，建议更换一个新的安全阀。