日立电饭煲显示h0故障是因为电路板出现问题，需要处理才能正常使用。

1、电路板检查

拆开电饭煲外壳，检查电路板上是否存在松动、焊点开裂等问题。若发现问题，可以使用焊接工具重新焊接好，或者更换电路板。

另外，也可以检查电饭煲的内部传感器是否损坏，打开电饭煲检查传感器电缆是否插紧，传感器是否被卡住。

2、电源线检查

检查电饭煲的电源线是否插紧，有没有松动导致电饭煲无法正常工作。同时，也需要检查电源线是否断裂或者破损，如果有问题需要更换电源线。

3、物理损伤检查

检查电饭煲外壳是否有物理损伤，比如摔过或者挤过，这有可能导致电路板和其他部件受损，进而出现显示h0问题。如果有损伤，需要更换损坏的部件。

总的来说，处理日立电饭煲h0故障需要耐心和细心，需要在正确的方向上寻找问题的源头，一步一步排除故障。同时，在平时使用电饭煲的过程中，也要注意保养和维护，不要因为小问题而忽略掉保养，从而导致更大的故障和损失。