奥克斯燃气热水器E5故障代码是指燃气热水器出现故障，无法正常工作。这种故障代码通常会显示在燃气热水器的控制面板上，让用户可以快速找到故障原因。如果您的奥克斯燃气热水器出现E5故障代码，可以按照以下方法进行排查和解决。

1.检查燃气阀门是否开启

如果您的燃气热水器出现E5故障代码，步是检查燃气阀门是否开启。如果燃气阀门关闭，燃气热水器将无法点火启动，从而导致E5故障代码的出现。因此，您需要确保燃气阀门处于开启状态，才能继续排查故障原因。

2.检查燃气管路是否正常

如果燃气阀门处于开启状态，但您的燃气热水器仍然出现E5故障代码，那么您需要检查燃气管路是否正常。可能存在燃气管路堵塞、老化、漏气等问题，导致燃气无法正常供应到燃气热水器中，从而引发E5故障代码的出现。您可以检查燃气管路是否有异常，或者联系专业的燃气维修人员进行检测和维修。

3.检查点火电路是否正常

如果燃气管路正常，但您的燃气热水器仍然出现E5故障代码，那么您需要检查点火电路是否正常。可能存在点火电路老化、损坏、松动等问题，导致燃气热水器无法点火启动，从而引发E5故障代码的出现。您可以检查点火电路是否有异常，或者联系专业的电器维修人员进行检测和维修。

4.联系售后服务

如果您排查了以上三种情况，但仍然无法解决燃气热水器E5故障代码的出现，那么您需要联系奥克斯燃气热水器的售后服务。售后服务人员可以帮助您进一步检测和排查故障原因，并提供相应的维修方案和服务。

总之，燃气热水器E5故障代码的出现可能是由多种原因引起的，需要根据具体情况进行排查和解决。如果您无法自行解决故障问题，建议及时联系专业的维修人员或售后服务，以确保燃气热水器的正常使用。