首先，我们需要准备一些工具，包括扳手、螺丝刀、钳子、清洁剂等等。然后，按照以下步骤进行维修

1. 点火不着

如果燃气灶点火不着，首先要检查点火器是否正常。如果点火器损坏了，需要更换。如果点火器正常，那么就需要检查燃气阀门是否打开，燃气管道是否通畅，是否有煤气泄漏等等。如果以上都正常，那么就需要检查火嘴是否堵塞，清洁火嘴即可。

2. 火苗不稳定

如果燃气灶火苗不稳定，可能是火嘴堵塞了，可以用清洁剂清洗火嘴。还有可能是燃气阀门损坏了，需要更换。如果以上都正常，那么就需要检查燃气管道是否通畅，是否有煤气泄漏等等。

3. 煤气泄漏

如果燃气灶出现煤气泄漏，首先要关闭燃气阀门，然后打开门窗通风，不要使用明火或电器，以免引起火灾。然后可以用肥皂水检查燃气管道是否有漏气，如果有漏气，需要及时更换燃气管道。

维修燃气灶需要注意安全，如果不确定自己的维修能力，还是请专业维修师傅进行维修。但是，如果我们能够掌握一些基本的维修技巧，就可以省钱省心，让家电焕然一新。