当您的能率燃气灶已经过了保修期，但出现了打火后松手灭火的问题时，您可采取以下几种可能的维修方法：

您可以自行检查燃气灶的火柴和电极的位置是否正确，有可能是这些部件松动或脏污导致无法点火或点火后自动熄灭。您可以将这些部件清洁干净，并确保它们之间的距离和位置正确，再次尝试点火。

如果打火后依然无法点火或点火后自动熄灭，可能是燃气灶的电源线出现了问题。您可以查看电源线是否有损坏或短路情况，如果是这种情况，建议更换新的电源线以确保正常使用。

如果以上方法无法解决问题，建议您联系专业的家电维修人员进行检查和维修。这些专业人员通常具有丰富的维修经验和专业的设备，能够准确诊断问题来源并为您提供专业的维修服务。

在等待维修人员到达之前，为了确保您的安全，请不要强行尝试修理燃气灶或在问题未解决前继续使用。确保关闭燃气开关，并远离燃气灶，以避免意外发生。

如需获取进一步帮助或预约维修服务，请联系我们的客服热线：由家电维修董师傅提供，我们将尽快为您安排专业技术人员进行上门维修服务。

通过以上方法和建议，希望您能及时解决能率燃气灶出现的打火松手灭中的问题，并确保您的家庭安全和舒适。