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石家庄东部是葡萄、苹果、梨等果园及西红柿、黄瓜等大棚的主产区。“这两年,作物病害越来越多、越来越重,肥料不少使,产量就是上不去,尤其是品质越来越低!”石家庄市创锦农业科技有限公司农技负责人李长先所反馈的问题,在石家庄东部地区十分普遍。据李长先观察,当地果树中已有10%左右已经发生烂根死树症状,此外因黄叶病、小叶病等病害而引发的显性症状也已高达约30%。蔬菜重茬病发病率攀升至20%~30%。
“发病这么重,归根结底还是土壤的问题!”李长先对当地逐年攀升的病害原因归结为两点:一是病菌侵染严重。“作物连作,重茬特别严重。再加上农民为了高产滥用化肥,土地板结、酸化面积越来越大,地里也没有及时补充有机质和微生物。”李长先说,正常的果树能正常结果40多年,但是现在当地大部分果树超过10年就会出现各种问题,土壤和有机质、微生物的缺乏,造成果树根系上移,营养吸收和抵抗力都变差,自然更容易得病。二是土壤深耕不佳。“现在农民种地图省事,不像以前一样深层翻土,本来土壤就板结,更不利于果树根系的生长和吸收。”李长先也很无奈。
2013年,李长先开始尝试用微生物菌肥给果树和蔬菜治病。“微生物菌肥不是万金油,但对于因为土壤问题导致的小叶病、黄叶病、重茬问题比较有效。”李长先说,能不能救得好,还要看发病的程度,如果一棵树枯的就剩几个叶子,肯定救不过来。只要病情能控制在一半程度以内就可以尝试救治。李长先的救治办法是:首先诊断病情,如果可救治,建议春天和秋天各埋施一次微生物菌肥,每棵树10斤,树龄偏大的果树,可酌情每棵树增施1~2斤,这期间不要用化肥。正常情况, 1个半月左右就能看出疗效,严重的1年左右也可以基本恢复正常。挂果率能与正常果树齐平甚至更高。以苹果为例,正常亩产是6000~8000斤。用微生物菌肥调理过的果树,挂果能在8000~9000斤。但李长先强调,虽然使用微生物菌肥可以帮助果树增产20~30%,但是不建议农民盲目追求高产,而更要重视果品品质。
在微生物菌肥的选择上,经销商标准各不相同。对此,陕西师范大学生命科学学院微生物学教授陶树兴建议:首先,要选择正规厂家的产品。具备农业部微生物肥料登记证,包括:微生物菌剂登记证、生物有机肥登记证,或复合微生物肥料登记证;
其次,要核对执行标准。农用微生物菌剂执行的是国家标准,为GB 20287-2006,生物有机肥和复合微生物肥执行的是行业标准,分别为NY884---2012和NY/T 798-2015;
再次,要查看包装袋上菌数的标注。菌剂中的有效活菌数含量要≥2亿/克,生物有机肥和复合微生物肥中的有效活菌数含量要≥2000万/克。 在满足以上3个条件的情况下,用户可以根据所需要的功能选择含有特定功能菌种的微生物菌肥。