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“玫瑰价格要‘上天’了!12元一支,价格太高,都不敢备货。”2月9日,长沙市芙蓉中路一段信心花舍店主曾女士一边拿起打刺钳去除玫瑰花上的花刺,一边感叹着随着进货价水涨船高的玫瑰花。
花价蹭蹭涨,花店不敢贸然囤货
“13枝粉玫瑰、3枝多头玫瑰、5枝郁金香一共花了245元;店里的圆形玫瑰花束,9枝得288元。太贵了!”2月10日,长沙市民周小姐在时常光顾的一家花店买完单枝花束后感慨,今年的鲜花价格贵得有点儿令人惊讶,“原本19.9一扎的洋牡丹,零售价几乎翻了个倍。”
从事近10年鲜花售后的高女士表示,从2月10日报价来看,A级卡罗拉玫瑰地头拿货价已突破6.5元/枝,若加上航空运费、鲜花损耗、人工处理、包花材料等,鲜花从云南基地运到花店的成本价就得9元左右,“很多客人带图问价后都回了个‘谢谢’,进货价太高花店也不敢贸然囤货了。”
泊富i city美好生活中心一花店店主也直言,即使眼下已临近传统的玫瑰售后旺季,但因为花价太高,“只有消费者付定金后,我们才会进货拿花。”
探因:产地云南供不应求
鲜切花价格高得有点离谱,商家们干脆将其包装成单价不足百元的精品小花束,以期待在春节后的首个售后高峰赚个“满堂彩”。在荷花池巷的“In Flower花间”内,将康乃馨与尤加利叶搭配出售的主题小花束,售价为35元;在湘春路一家花店内,热销的玫瑰花与洋牡丹、香雪兰、紫罗兰等花材组合制成混合花束,店主以期降低花束的零售价。
“长沙大多数花店都从昆明、上海进货,鲜花在货源地均有交易平台,可在手机上实时查看交易价。鲜花交易价格透明,想赚差价越来越难。”上述高女士介绍,2021年冬季昆明地区阴雨天气较多,气温普遍低于往年,对鲜花的生长、品相造成一定影响;另外,鲜花价格上涨与新冠肺炎疫情限制人员、货物流动有一定关联。
鲜花何时才会降?业内人士表示,眼下,开花店不像过去能利用信息不对等“低进高出”,普通花材经过别具一格的搭配和设计,呈现最佳视觉效果才能让消费者买单,预计到3月春分后,气温逐渐回升,鲜花价格有望回归正常。