想必现在有很多人对于商用烤饼箱方面的知识都比较想要了解,现在小编就为大家整理了一些关于惊呆¥700搞定烘焙店的商用烤箱相关的信息分享给大家,希望能够帮助到你。
01
兼顾平衡:体积小巧与大容量
尺土寸金的都市小店面多数尽可能缩减功能性区域(比如厨房、收银台等),尽量放大客户服务区范围(比如餐桌地方),该情况下更适宜配置体积小巧的烤箱。然而,体积小会导致烤箱使用频率高,不利于节能省电。
德造烤箱则兼顾两者平衡,机身体积最小可达到486MM*380MM*188MM,但可容纳12寸大披萨(直径30CM),双层更可容纳12寸大披萨*2个/次烤。
12寸大披萨(30CM直径)*2个/次烤
02
广域控温:0°-300°
市面上普遍中小型烤箱温度大多为0°-200°,德造烤箱可达到0°-300°。烤箱的控温范围越广阔,可适配烹调的食材就越丰富多样。
控温最高可达300°
03
上下分层,独立控温
上下分层,可适配不同食材在同一时段内同时烹烤,分开独立控温,智能便捷。
上下分层 独立温控
04
双电热管加热,双层隔热保温,节能省电
双电热管加热快,食材受热更均匀。双层加厚隔热保温层,锁住热量,节能省电。
双管加热 加厚保温
05
单双层设计,多样选择
更贴心设计单层、双层两种款式,可按需选择。
单双层烤箱 多样选择