想必现在有很多小伙伴对于河南吃什么饼都是颇为感兴趣的，现在张女士也是在网络上收集了一些关于河南这几种饼吃了还想吃想想都流口水方面的知识分享给大家，希望可以帮助到你。

河南是农业大省、美食之乡，各种美食不胜枚举，不仅有各种各样的面食，还有各种各样的饼食，今天就来和大家盘点一下那些让人忍不住流口水的饼。

焦馍是种很脆的馍。材料非常简单，面粉加芝麻，盐就行。一把面粉一把芝麻，一翻一烙，烙好之后不能立马吃，要等一段时间放凉后变焦再吃。河南特色焦馍，又酥又脆、嚼一下满口都是香。

河南开封的高炉烧饼在世界上是非常闻名的，有上千年的文明历史记载。。所谓高炉原是吊炉，又有叫做鸡窝炉的，烧饼一面抹上油、撒上芝麻，紧接着往炉里一探。刚出炉的大烧饼，扑扑的香味一个劲往鼻子里钻，高炉烧饼加牛肉 ，味道堪称一绝。

牛屯火烧是河南安阳市滑县很有名气的美食，个头大，味道独特，制作工艺十分考究。牛屯火烧像肉盒而比肉盒焦，浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明。火烧熟后两面金黄，吃起来香酥烫嘴。里面的大肉馅料，吃起来饱腹又满足。

河南的名锅盔中，方城博望镇的锅盔可以算是佼佼者了，有着1700多年历史。“ 博望锅盔”是一种用精细小麦面粉炕制而成的特色食品，工序繁杂，用发酵面、干面反复盘揉，做成盾牌形状上锅炕，份量很重，绝对扛饿。

正宗麦多馅饼起源于河南郑州，创始人徐二辉。早已在70、80年代火遍全国，麦多馅饼口味众多，猪肉香菇、黑椒牛肉、香辣鱿鱼、照烧鸡腿等等。正宗麦多馅饼采用高筋小麦粉，严格按照1：1的比例制作而成，90克面粉 90克馅料，经过高温、短时间烤制加工之后，金黄酥脆，香酥可口，外焦里嫩有嚼劲。

大家还吃到过哪些美味的饼呢？一起来说说吧！