想必现在有很多小伙伴对于宜家厨房翻新方面的知识都比较想要了解，此刻小编就为大家收集了一些关于集成灶选购指南十年后宜家厨房再改造安装集成灶收纳提升50相关的信息分享给大家，希望大家会喜欢。

一、集成灶的核心参数与流行趋势

集成灶如它的名字是将传统的油烟机、灶具、蒸烤箱、消毒柜等融合的集成化产品，所以它的很多参数也与它们类似的同时也有不同，先来说说基础的几个参数。

【烟机风量】

吸油烟机的排风量是指静压值为零时，吸油烟机单位时间的排风量，一般条件来讲，国家规定该指标值大于或等于7m3/min 。排风量越大。而以往集成灶的风量相比一般烟机都是偏小的，在一般烟机普遍能达到18m3/min时，集成灶的还多在15m3/min左右徘徊，虽然集成灶有着更近的吸烟距离，但一定的风力富裕在做开放式厨房时，效果还是更好的。所以今年看到，很多品牌的旗舰集成灶的风力也都提升到了18m3/min以上。

【烟机风压】

【热负荷】

▼热负荷的单位是KW，通俗的说法就是火力的大小，以往的产品多在3.7-4.3之间，这几年传统灶具开始出现热负荷5.0的产品。5.0基本是家用灶具热负荷的上限了。但要注意，目前有些灶具通过增大通气孔直径的方法，也能达到高的热负荷，这里就要引入下一个重要的参数，热效率。而集成灶的热负荷至少在去年，大多数都低于5.0，在喜欢爆炒的中式烹饪中还是偏小了点。而几年可以看到5.0以上热负荷的产品也出现在旗舰级的集成灶产品上。

【热效率】

▼所谓热效率，就是有多少火力作用在了锅底下，以及多少热量散失了，热效率越高也就越省气。只有热效率与热负荷同时都高的时候，才能实现更大的火力。

【蒸烤箱功率】

以我多年的使用经验，功率对于蒸烤箱特别是蒸箱是非常重要的参数，以往大多蒸箱都是2kw的设计，在60-80L的蒸箱中，2kw的蒸汽产生速度明显偏慢，导致蒸制的速度太慢，我一度都不太想用蒸箱。而3kw则是大尺寸烤箱更合适的功率，并且一定要是纯蒸3kw，而非蒸烤混合3kw。3kw实测可以保证蒸制冻品在10-15分钟总时间内完成，比2kw的快了50%以上。

【蒸汽发生方式】

蒸汽发生目前有底部蒸发盘和直喷蒸汽两种，直喷蒸汽产生的速度快，蒸汽量足，并且残留的积水也少，目前是比较好的方案，这两年独立式蒸烤箱都在往直喷蒸汽过度，而集成灶领域直喷蒸汽几乎是空白，今年开始才看到少量品牌有配置。

【蒸烤箱容量】

目前主流的独立烤箱容量在40L左右，而40L对于烘焙来说也只是刚刚入门。更大尺寸的内腔，能保证温度的相对均匀，测温也相对准确，集成灶底部空间较大，60L容量是比较适合的尺寸。

【模块化】

模块化，是这两年集成灶设计的新趋势，让烟机、灶具、蒸烤箱模块独立设计，对有后期做深度清洁、以及维护都更便利。

【自动联动】

烟机灶具联动，在普通的灶具领域已经非常普及，而目前较好的集成灶，已经可以做到三联动，即开启灶具自动开启烟机，开启烤箱自动开启烟机、开启蒸箱自动开启烟机。这也是相对于独立蒸烤箱，集成灶的优势之一。

二、我的厨房改造与集成灶选择

首先说下我的厨房环境，4平米的空间，整体偏小，原来是普通烟机灶具，没有做吊柜，现在准备做开放厨房，因为父母家去年就做过开放厨房，也是选用的集成灶，更具我多种灶具的使用经验，不管是顶吸还是侧吸，都不能满足开放厨房的需求。所以今年我自己家的开放厨房，依然选择集成灶方案，同时要在集成灶顶部增加吊柜，增大收纳空间。

首先是橱柜品牌方面，我选择了我原有的橱柜基础上改造，宜家橱柜是模块化的，模块拆分后，再组合可以继续使用，并且虽然有十年的使用历史，林胡特系列面板依然在售后，面板没发黄，依然可以继续使用。如下底部四块门板三旧一新，顶部吊柜5面板新，我可以说几乎看不出新旧，并且面板尺寸上也完全一致。

▼如下是新旧两块面板放大看，老的只是略微有一点黄。

▼宜家米多系列橱柜用的都是百隆的铰链，十年后阻尼依然很好，25年质保真不是盖的。

费用主要就是两个部分，一个是宜家的橱柜，总共是80*80吊柜2个，40*80吊柜一个，40*70吊柜一个，总价4千不到。从订单看，宜家的橱柜全部是模块化的，产品在没组装的情况下如果不合适可以在365天内退换货，还支持25年的质保，铰链和导轨全部是百隆的，柜门是意大利产品，台面是的德国产。十一期间有活动，用了保价大法，原价又送了块台面。

第二就是集成灶部分，如开始说的，选择美大除了产品的性能参数外，价格也是原因之一，大部分叫得上名字的带蒸烤模式的集成灶产品都上万了，我入手时这款九千不到，双十一预售只要7999了，性价比相当高。

首先是旧橱柜拆除背面和顶面的固定螺丝后，就可以分成一个个的模块，柜体的安装都非常简单，自己就可以完成。之后先安装集成灶，确定好大概的位置，这里可以电话联系客服，预约安装人员。这里老的传统烟机正好没拆，可以对比一下，集成灶的吸烟口比传统烟机离油烟更近，实际体验确实也吸的更干净。

集成灶安装，唯一需要提前处理的就是，要预先在烟道的底部开孔，集成灶在售后页面都有说明，提前打好孔就行了，一般100元就能搞定。集成灶的位置要尽量地离烟道近一些，这样吸烟的效果会更好。

之后，根据集成灶的高度，来调节橱柜的高度，一次把模块组装好后，依次安装就可以了，吊柜也是模块化的，先安装三个柜体，然后安装前面板，

以我多次自己安装宜家橱柜的经验，只有台面的切割，一般自己不好完成，其他如柜体安装，柜体开孔自己都可以做，只需要一把电动螺丝刀 开孔器就行了，并且工具以后家里也用的到。台面需要电圆锯 曲线锯，并且这两样一般家里以后也用不到，这里可以预约宜家的安装服务，一块台面只需要100元安装费（不含开孔），任意切割，我看了师傅的手法非常熟练，不仅我自己，找一些不熟悉的师傅都不如宜家切的好。并且用的基本是无尘锯，家里也不会有太多灰尘。

最后来看下安装的效果吧，由于使用了集成灶，顶部可以做满吊柜，收纳空间增加，并且由于改成开放式后，移门拆除，底柜也增加了40cm的，总体收纳增加50%还有多，集成灶采用了全黑的黑武士设计，不想以往很多是不锈钢 黑玻璃总是有点土土的。全黑的集成灶 全白橱柜感觉很配呢。并且宜家的橱柜一定要装侧饰板，以及低沿的装饰条，这样就不再是一个个单独的柜子，而是一个完整的整体。

三、我的集成灶使用体验

这款集成灶从参数看很优秀，而实际的使用效果如何?我们来实际体验一下吧。先来看看外观的部分。

首先外观部分，黑色防爆玻璃 黑色涂层饰板，整体全黑设计，便于打理清洁，也更时尚。

顶部是置物台，并且还有保温作用，冬天即将来临，再也不怕一个菜炒完，很快就冷了的问题了。

中间是钢化玻璃的挡烟板，可以拆卸，便于清洁。

中间是带有防风设计的灶头，5.0kw火力值，全铜炉头。

中间是烟机的控制部分，有三挡的吸力可以调节，并有照明和保温的开关。当灶具、蒸烤箱开启后，吸力会自动开启调节到中档位，关闭后也会延时关闭。

再往下，两侧是灶具的旋钮，支持六档火力的调节，文五火都能调到合适的档位。

中间是蒸烤箱的触控控制部分，总体分为，蒸、烤、辅助、自动菜单，四挡功能。辅助中有发酵、解冻等常用的实用功能。烤也分为了烘焙烤、热风烤以及蒸烤混合三种模式。

打开底部的炉门，内部有自动菜单的具体名称，以及自清洁的模式介绍，有两档的自清洁模式，包括蒸汽清洁腔体以及在水箱中加入柠檬酸对系统进行彻底的清洁。

水箱部分采用外置设计，实测一次加满最多1.5L可以完成25分钟的蒸汽程序不用加水，即使有更长时间的程序，中途加水也不用打开蒸箱，比内置式的更方便。

蒸烤箱的内侧采用了304不锈钢材质，顶部是大面积的烤管，加热均匀。便于清洁。

层架也采用可拆卸设计，一侧顶部是蒸汽的喷口，中间是热风的循环风扇。

另一侧是照明的LED灯

顶部由于是直喷蒸汽，所有是纯平的玻璃面板，便于清洁。

随机配有烤盘、蒸盘和烤网，各种烘焙和蒸烤都能适用。

再来看看抽烟烟的效果如何吧，首先使用最容易产生油烟的无涂层铁锅，看到即使这样巨大的油烟，近吸设计的烟机也可以完全吸干净，并且这还是使用的中档风力。油烟不升腾，不会有顶置烟机油烟过脸的问题。

再来炒菜试下火力，中式菜品讲究猛火爆炒，先来炒个青椒肉丝，火力够大，吸力也大，辣椒都闻不到辣味。

炒好的青椒肉丝，色香味俱全，有饭店猛火炒菜的感觉。

文火也能调到足够小，红烧肉小火慢炖，嗯自己都看饿了。

红烧肉软烂入味，yyds

再全程大火煎个锅贴，锅贴讲究火要大，底部脆脆的有木有。

再来看看蒸的效果如何，首先看看蒸汽量，蒸好的瞬间，蒸汽十足。

蒸包子实测只需要10分钟就能完全蒸透，一层能蒸12个100g的大包子，一次蒸2层蒸汽量也足够

并且实测，确实是真3kw，我以前用过一些标称3kw的，实际蒸只有2kw，烤2kw，只有蒸烤一起开才能达到3kw，所以蒸的速度很慢，而这款使用功率计实测，纯蒸就可以达到3kw，并且也不用担心线路的负载，在达到温度后，功率就下降到了1个多kw了，负载不高。

生制品的蒸制效果也同样很好，一次可以蒸两盘珍珠丸子。蒸好的丸子内部鲜嫩，米也很软糯。

最后蒸制完成后，看底部的水分，真的非常少，比底盘式的好清洁很多，也没有卫生死角。

如下，在蒸制的过程中，多余的蒸汽是排到烟道中的，当蒸烤功能开启后，烟机就会自动打开排烟，蒸烤中也不用担心油烟的烦恼，这比很多前排气设计直接把烟气排到屋内的要好的多。

再来烤个羊角包，来试试看火力情况。

炉内的炉灯亮度比较足，并且在侧面不用担心烤盘挡住，能清晰地看到烤制的程度。

成品烤制的颜色均匀，火力足够。

最后看看清洁的部分，首先是烟道，烟道内壁都有涂层，清洁起来只要洗涤剂加湿布即可，即使几天没有清理，也能轻松的擦干净。

同时底部的油盒可以接到滴入内部的油脂，同时蒸汽产生的残水可以流入底部，清洁起来也非常方便。

最后是烤制羊肉串后，底部的面板，即使有大量的凝固污渍，配合自带的蒸汽清洁程序，抹布清清一抹就能清洁干净。总体清洁是非常方便的，没有清洁死角。

好了本次的分享就到这里了，宜家橱柜外观简洁大方，长质保还耐用。美大的集成灶大吸力、大火力、直喷蒸汽配置高，颜值在线，性价比也很高，是非常合适的厨房组合，推荐给大家参考。