一、故障原因

1. 燃气不足如果燃气不足，热水器就不能正常工作，会出现e1故障。

2. 燃气管路问题如果燃气管路出现问题，也会导致燃气不足，从而引起e1故障。

3. 热水器阀门问题如果热水器阀门出现问题，也会导致e1故障。

4. 热水器热交换器问题如果热水器热交换器出现问题，也会导致e1故障。

二、故障解决方法

1. 检查燃气是否充足如果燃气不足，需要及时加气。可以联系当地的燃气公司来为您加气。

2. 检查燃气管路是否正常可以使用肥皂水来检查燃气管路是否有泄漏。如果发现有泄漏，需要及时修理。

3. 检查热水器阀门是否正常可以检查阀门有没有卡住，是否有松动等问题。如果有问题，需要及时更换。

4. 检查热水器热交换器是否正常可以清洗热交换器，如果热交换器已经损坏，需要更换新的。

总之，万和燃气热水器出现e1故障时，我们需要先找出故障的原因，然后采取相应的措施来解决问题。如果您不确定故障的原因或者不知道如何解决，可以联系当地的维修服务中心，让专业人员来为您解决问题。希望本文对您有所帮助。