步骤一断电

首先，我们需要将新飞电热水器的电源断掉，以免在操作过程中发生电击等危险情况。

步骤二检查电源

接下来，我们需要检查一下新飞电热水器的电源是否正常。可以使用电笔或万用表来检查，如果电源正常，那么可以排除电源故障的可能性。

步骤三检查控制板

如果电源正常，那么就需要检查一下新飞电热水器的控制板了。首先，我们需要将控制板拆下来，然后检查控制板上的元件是否正常，有没有烧坏的情况。如果发现控制板上的元件出现问题，那么就需要更换控制板。

步骤四检查电路

如果控制板没有问题，那么就需要检查一下新飞电热水器的电路了。可以使用万用表来检查电路是否正常，如果发现电路出现问题，那么就需要修复电路。

步骤五重新安装

，如果排除了以上几种可能性，那么就可以重新安装新飞电热水器了。重新安装时，需要检查一下所有连接是否牢固，以免出现松动导致故障。

通过以上步骤，我们可以快速排除新飞电热水器e1故障，让热水器重新正常工作。但是，在操作过程中需要注意安全，避免发生意外情况。同时，如果您不确定自己的操作，建议请专业人员来进行检修和维护。