想必现在好多人对于濮阳餐饮协会方面的知识都比较想要了解，那么今天吉女士就为大家整理了一些关于濮阳市中心广场美食文化节方面的知识分享给大家，希望大家会喜欢哦。

发布会由市委宣传部副部长刘崇华主持

（2023年1月8日9：00）

刘崇华：

女士们、先生们，各位媒体朋友们：

大家上午好！

欢迎大家出席今天的新闻发布会。为深入贯彻中央、省关于扩内需促消费相关部署要求，进一步刺激消费、激发市场活力，同时聚焦“年货、年礼和年味”，营造和谐、幸福的新春氛围，我市将举办“2023年濮阳市濮上家肴‘年货美食节’”。今天的新闻发布会，向大家介绍本次年货美食节有关情况。

首先，我向大家介绍出席今天发布会的发布人：

市政府办公室副主任王改印先生；

市商务局党组书记、局长杨行玉先生；

濮阳市餐饮与饭店行业协会会长郑继臣先生。

参加今天新闻发布会的还有省驻濮、市直和中原油田新闻单位的媒体朋友们，欢迎大家的到来。下面，首先请市政府办公室副主任王改印先生介绍有关情况。

王改印：

大家上午好！在新春佳节即将到来之际，我市举办2023年濮阳市濮上家肴“年货美食节”，主要目的是深入贯彻中央、省委、市委经济工作会议精神，进一步扩大消费需求，提振消费信心，释放消费潜力，为喜迎新春营造欢乐、祥和的浓厚氛围。

本次“年货美食节”由市商务局、市财政局、市工信局、市总工会、市文广旅体局、市市场监管局、市农业农村局、团市委、市文联、濮阳日报社、市广播电视台、示范区管委会、市餐饮与饭店行业协会主办，河南广播电视台濮阳站、市餐饮行业工会联合会、市迎宾馆承办，市食品行业协会、市酒业协会、市摄影家协会、恒基伟业房地产开发有限公司协办。本次活动采取线上 线下的方式同时开展，线上活动于1月10日至20日举行，线下活动于1月10日至14日在示范区滨湖湾商业街举行。活动期间，主要聚焦“年货、年礼、年味”，以现场制作、集中展示等方式，对濮阳特色小吃、农副产品、国内名酒等名优产品进行全方位展销。

一是举办丰富的预包装食品展。重点展出濮阳名优小吃、绿色食品、粮油食品、休闲食品、速冻食品、烘焙食品、水产品、农产品、调味品、乳制品、土特产品、干果炒货等，让群众一站购齐春节食材。

二是举办丰盛的现制现售食品展。广泛邀请河南老字号、濮阳老字号、高成长、食品餐饮等企业，积极参加活动，现场加工凉皮、状馍等美食、预制菜，制作濮阳一桌宴、鸽子宴，集中举办食品餐饮展，同时开展多种形式的打折优惠、美食促销活动，为群众呈现一场美食盛宴，让城市重拾烟火气息。

三是举办多种类的酒品饮品展。传承中华优秀酒文化，引领各类美酒品牌和饮品齐聚，开办美酒嘉年华，让消费者优惠购买好酒名酒。设立濮阳酒水饮品文化展柜，集中展示我市自产白酒及各类饮品。

四是举办多彩的生活用品展。充分契合濮阳人民会生活、爱时尚的前卫风采，组织相关企业举办日用小商品、节庆用品展，组织优质花卉企业集中举办花卉展，为群众喜迎新春增添色彩。

五是举办多品牌的汽车家电展。充分发挥汽车行业协会作用，动员瑞璞汽车小镇、德众汽车产业园等举办靓车展，动员国美电器、苏宁电器等企业举办精品家电展，通过各项促销政策叠加，提升市民优惠购车、置办电器的幸福感、获得感。

六是举办喜庆的贺新春文礼展。弘扬多彩缤纷的中华传统文化，邀请市内书画名家、非遗传承人现场秀艺，组织开展名家作品展览展示、现场书写赠送春联，为2023年新春佳节送贺礼、送祝福。

本次年货美食节，我们将通过开展一系列丰富多彩的活动，搭建平台、展示特色、聚集人气、激发活力，推动消费结构创新升级，力促消费市场强劲复苏、城市“烟火”重燃“生机”。一是刺激消费活力。我们通过把各县（区）美食、特产、文化“搬”到展区，为消费者供应品质年货、精美年礼，进一步激发群众消费热情，着力营造热气腾腾的新春氛围。二是创新消费环境。我们通过发放消费券，让群众真正享受优惠政策；通过强化市场监管，保证商品价格普惠亲民；通过设立不同主题的展示区，满足群众不同购物需求。三是丰富消费场景。我们通过汇聚特色品牌，创新促销方式，提高参展水平，着力打造更多沉浸式、互动式的消费体验新场景，力争在全市范围内开启一场提振消费信心、打响消费品牌的“盛大嘉年华”。

我就介绍这些，谢谢！

刘崇华：

郑继臣：

这次年货美食节现场，将按照预包装食品、现制现售食品、酒水节庆用品、非遗产品、汽车家电五个类别进行相对区域划分，共设置标准展位200余个，在展位布局上，有40余个围合展位，150余个开放式展位，方便商户和消费者交流和交易；在展位设计上，我们以中国红为主色调，让年货节的年味儿更足。

现场有120个名优农特产品展位、30个预包装食品展位、10个现制现售食品展位、10个酒水展位，还有20个非遗互动展示区等供参展企业、品牌商使用。

为提振消费信心，提高参展报名的积极性，这次美食节不收取展位费、报名费等任何费用，我代表市餐协热烈欢迎符合条件的商家踊跃报名。

为扩大美食节的网络影响力，我们将同时在活动现场设置线上直播间，邀请短视频达人和网红主播现场直播带货，推出别具一格的线上购物体验，同时设置有新年互动打卡区等，营造隆重、热烈、喜庆的氛围。谢谢！

刘崇华：感谢郑继臣会长的回答，请继续提问。

杨行玉：

龙城消费嘉年华系列活动以“政策 活动”双重推进、“线上 线下”双向并举为抓手，以“政府引导、企业（协会）主导、让利于民”为原则，用活省促消费补贴资金，加大市、县（区）配套资金支持，创新形式、丰富内容、注重效果，聚焦汽车、家电、商超、餐饮、文旅、电商等行业，谋划开展八项活动。一是开展“2023年濮阳市濮上家肴‘年货美食节’”活动。也就是我们今天新闻发布会的主题。二是开展“贺新春、迎兔年”赶大集活动。活动以春节前后人员流动性大，购买力强为契机，由各县（区）主导，谋划在“濮水小镇”“班家小镇”“板桥古镇”“水秀街”“孝道文化园”等特色商业区开展“年味美食节”“年货购物节”“乐享购车节”“智享家电节”等活动。三是开展“乐享生活·畅购新春”汽车补贴促消费活动。以市域内规上汽车售后企业为载体，政府补贴和企业让利多重利好叠加，组织开展汽车展销，开启购车福利。四是开展“焕新升级·智享家电”促消费活动。积极引导家电售后企业参与，对购买家电产品或家电以旧换新的消费者给予资金补贴。五是发放“豫兔迎春·欢乐购物”惠民消费券活动。以大型商场、超市、餐饮单位为载体，发放通用惠民消费券，激发批零住餐消费潜能。六是开展“嗨购龙城·喜迎新春”商超促消费活动。发挥企业能动性和主动性，引导万达广场、月星环球港、银座商城等大型商业综合体开展打折让利、满购返券、促销专场、积分抵扣等各类促销活动；引导大型商超连锁企业开展多形式的促销优惠活动。七是开展“喜庆双节·网红达人”评比活动。支持各县（区）举办“网络直播带货大赛”，评选出一批濮阳网红，优秀电商企业，并给予一定的奖励补贴。八是开展“游走濮阳”文旅促消费活动。加快恢复娱乐场所、演出场所等文化旅游市场。鼓励各县（区）发放旅游消费券，各旅游景区发售旅游优惠年票、团体票等。

各项活动具体事宜将另行发布公告。

我就介绍这些，谢谢。

刘崇华：谢谢杨行玉局长的介绍，请继续提问。

郑继臣：

中华饮食文化博大精深、历史源远流长，美食品类繁多。为弘扬濮阳美食文化，市餐协先后组织了40多次烹饪技能交流、美食推介及评选活动，向社会推介出“中华名小吃”17个、“河南名吃名菜”32个、“濮阳名吃名菜”175个。

这次“年货美食节”期间，广大市民可以在现场看到由濮阳市迎宾馆有限公司倾力打造的“濮阳一桌宴”“濮阳全鸽宴”，餐饮企业展台包含濮阳羊肉壮馍、裹凉皮、清丰热猪蹄、脆皮卤鸽、缠丝牛肉火烧、调粉皮等美食，也可以现场进行品尝和选购。

本次活动本着“回馈社会”的初衷，赶在广大市民朋友入手年货之际，以质优价廉的优势，满足广大市民团圆欢聚、送礼焕新的需求，也衷心地希望广大市民朋友们届时能到现场走走逛逛，买到称心如意的年货！

刘崇华：感谢郑继臣会长的回答，请继续提问。

杨行玉：

谢谢杨局长的介绍，由于时间关系，今天的提问就进行到这里。