想必现在大家对于珐琅锅怎么清洁这方面的内容都很感兴趣，如今小肖也是在网络上整理了一些关于珐琅锅变黑怎么清洗相关的信息分享给大家，希望大家会喜欢。

每次看到别人拍的“美食大片”总是羡慕不已

高颜值的美食需要同样美貌的餐具增色

例如最近人气颇高 火遍INS的珐琅锅

就是许多美食达人的心头爱

颜色丰富的珐琅锅 不仅能衬托出食材的新鲜

自身也拥有着不输其他锅具的必杀技

“秘之循环”帮你锁住原汁原味和营养

微压焖煮即使碰上不好煮的骨头

也能炖煮酥烂 齿间留香 回味无穷

珐琅锅的不沾涂层不会因为使用久而剥落

因为由珐琅组成的不沾层会在使用的过程中

吸收食物中的油脂 使用的时间越久越好用

正确的保养锅具

不仅能减少对锅具的损坏

还能帮你烹调出更美味的料理

那么珐琅锅究竟该如何保养？

初次使用应该怎么做？

①初次使用珐琅锅，要用适量洗涤剂加温水清洗后，再用干净柔软的抹布从内到外擦干。

②在锅具内壁和边缘处均匀的涂抹上食用油，将刷了油的珐琅锅放在炉子上小火加热3分钟，重复以上动作一次。

③待珐琅锅自然冷却晾干后，将多余的油擦去。

如何进行日常的清洗？

①建议使用柔软的海绵或百洁布加水和普通洗涤剂清洗，切忌使用钢丝球等容易划伤锅具的清洁用品。

②遇到顽固污渍、或烧焦的食材粘附的情况，可以倒入热水放置十几分钟，再清洗就会容易很多。

后期使用注意事项

①烹饪时使用的锅铲尽量避开金属材质，因为有可能会划破珐琅锅的内壁。建议使用木铲、硅胶铲等

②珐琅锅烹调用中小火即可，不需要调至大火，过度加热不仅会影响烹饪效果，还容易使食物粘锅，甚至导致珐琅涂层脱落。

③如果长时间不用，在清洗擦干后，在锅内抹上食用油，能够保持珐琅的光泽。