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经常在网上看到“喝酒就要喝53度酒”、“53度酒的味道更棒”这样的言论,一直不明白为什么非要喝53度酒,了解以后才知道53度酒是通过传统坤沙酿造工艺酿造的酒,酒香味更浓,口感更佳。因此市场上53度酱酒价格要远高于其他度数的酱酒。
第一梯队:飞天茅台
参考价格:3599(2020年)
第二梯队:金质习酒
参考价格:458
金质习酒是习酒品牌旗下的一款53度酱酒,在贵州市场上相当受欢迎。这款酒酒香幽雅,细品之后酱香、青草曲香和花果蜜香在口腔中逐一绽放。这款酒被当做酱酒的入门级,酒质属于正常范畴。
第三梯队:遵仁台酱酒
参考价格:198(矛雅蓝系列)
遵仁台是一款纯粮酿造的酱酒,同样是53度。跟茅台同处中国酱酒核心产区“茅台镇”,与茅台一样的制酒工艺、优质的糯红高粱和有机小麦、来自赤水河矿物质丰富的河水,都是酿造出跟茅台口感相似的必要条件。
遵仁台酱酒茅味十足,经过长时间的窖藏,酱酒的酱香味、粮食味、缸香味多重香味在喝进去的一瞬间在口腔中绽放。细品之下倍感优雅细腻,酒体醇厚。不过跟茅台有一点不同,遵仁台走的是低端路线,在保证酒质的同时也能让老百姓喝上好酒,不同系列定价不同。