能率热水器故障代码11的含义是进水温度传感器故障。也就是说，热水器内部的进水温度传感器出现了问题，无法正常工作。这个故障代码的出现，会导致热水器无法正常工作，无法提供热水。

那么，为什么会出现进水温度传感器故障呢？一般来说，可能是以下几个原因

1. 传感器老化或损坏进水温度传感器在长时间使用后，可能会老化或损坏，导致无法正常工作。

2. 传感器接触不良进水温度传感器与热水器的接触不良，也可能导致故障代码11的出现。

3. 电路板故障如果热水器的电路板出现故障，也会导致进水温度传感器无法正常工作。

如果出现了能率热水器故障代码11，应该如何解决呢？一般来说，可以按照以下步骤进行处理

1. 检查传感器线路首先，需要检查进水温度传感器的线路是否正常，是否有松动或接触不良的情况。

2. 更换传感器如果发现传感器老化或损坏，就需要更换进水温度传感器。

3. 更换电路板如果传感器正常，但是仍然出现故障代码11，就可能是电路板出现了问题。这时，需要更换电路板。

总之，能率热水器故障代码11是一种比较常见的故障，但是只要及时处理，就可以很快恢复热水器的正常工作。当然，在平时使用热水器的过程中，还要注意定期维护和保养，避免出现故障。