1. 清洗电热水器

电热水器长期使用会积累一些污垢，这些污垢会影响电热水器的正常运转。因此，我们需要定期清洗电热水器。然后打开水龙头，将水放完。接着，将电热水器的上盖打开，用清水将电热水器内部清洗干净，再用布擦干水分，将上盖盖好即可。

2. 更换电热水器温控器

如果清洗后还是出现E1故障，那么可能是电热水器的温控器出现了问题。这时候我们需要更换温控器。然后将电热水器的上盖打开，找到温控器，将其拆下来，再将新的温控器安装好即可。

3. 更换电热水器加热管

如果更换温控器后还是出现E1故障，那么可能是电热水器的加热管出现了问题。这时候我们需要更换加热管。然后将电热水器的上盖打开，找到加热管，将其拆下来，再将新的加热管安装好即可。

以上就是电热水器E1故障的解决方法。无论是清洗电热水器，更换温控器还是更换加热管，都需要注意安全，确保电热水器的电源已断开。如果您不确定如何操作，建议您寻求专业维修人员的帮助。